地元のだんじり祭り初日
今日(土)も朝からバタバタ!!
(*^▽^*)
まあ 元気で 動けることに感謝(^O^)/
でも~やらなくちゃいけない事が ありすぎて~~ ふ~っ 何から手を付けたらいいのやら(#^.^#)
まず 今日は 地元のだんじり祭りの初日でありまして
外では 「そ~りゃ!! そ~~りゃ!!」 と にぎやかであります
明日も作るのですが 今日も 押し寿司をつくりました♪
『えそ』と言うお魚で作ります
『えそ』を焼いて 身をほぐします
鯛 とちがい この魚は 小骨が めっちゃ多いので 骨を取るのが大変(>_<)
でも 鯛より 美味しいのです♪
で、身をほぐしたら 出刃包丁で 「♪トン♪ トン♪ トン♪トン♪」たたいて 細かくします
(もし 小骨が残っていたとしても トントンすると 砕けるので 食べやすいです)
で、酒 ミリン さとう 醤油で乾煎りして 具を作るんです(*^▽^*)
中央に エビを入れてま~す♪
そして、
じいちゃんが
「お~い キモも たいてくれや~」
と言うので 鳥のキモもたきました
あっ!!そうそう!
前回の記事で「脚立に乗って...」
と書いたのですが
実は 祭り前に 脚立に乗って 木の枝をきれいにしようと思っていたのです♪(^O^)/
で、 「さあ♪ するぞ!!♪」って時に玄関のチャイムが鳴ったので 出てみると
「こんにちは~~!! 木の剪定(せんてい) しに来たで~~!」 と知り合いの人が来てくれたんです
(え~~!! せっかくやろうと思ったのにな~~~ (ちょっと残念(=^・・^=)))
でも まあ本職の人の方が上手なので その人にやってもらうことにしました(^O^)
おかげで きれいになってすっきり
さてさて 明日は 日曜日なので だんじり祭りを見に来るお客様も多いでしょう
明日も昨年と同様 から揚げ100個 揚げるぞ
押し寿司もまた作って♪ サラダ♪ お酒のあて♪
気合いれて頑張るぞ~!!
でも はんこ 彫れてない。。。。。
*** ♪♪♪ おしらせ(^O^)/ ♪♪♪ ******
●タオル筆コンクール作品の募集が始まっています
募集期間 2017年10月1日~11月30日
テーマ 「明るく楽しい毎日を」
主催 泉佐野市教育委員会
応募先 598-0011 大阪府泉佐野市高松北1-2-40南部織物会館3F
「全国タオル筆で描く絵てがみコンクール」係
*昨年と応募先が変更になっています。
展示会 大阪 2018年3月7日(水)~11日(日)泉佐野市エブノ泉
(↑ ふぅふぅさんのブログからお借りしてきました(=^・・^=))
ふぅふぅさん♪
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●私の絵手紙仲間の 室谷亜記子さんの絵手紙展開催♪
茨城県 潮来市(いたこし)
水郷まちかどギャラリーで 10月11日(水)~15日(日)
10時~17時(最終日は15時まで)
絵手紙展が開催されます♪(^O^)/
♪切手と絵手紙の楽しみ方 や スタンプラリーもありいっぱい楽しめそう~~♪
お近くの方や(*^^*)、
遠くても予定がついて行く事が出来る方は(^O^)/
ぜひぜひ 会場へ行かれてくださいませ♪(^O^)/
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